Frischer deutscher Spargel

Frischer deutscher Spargel (Foto: Printemps)

SPARGELZEIT 2016

Endlich ist es wieder soweit - der erste frische deutsche Spargel ist da. Schon seit Tagen läuft mir das Wasser im Mund zusammen, wenn ich an diesen Genuss denke: ein knuspriges, saftiges Schnitzel mit frischen Kartoffeln und ausgelassene Butter mit Bröseln. Das ist der absolute Traum. Und in einer Stunde wird er für mich wahr.
Unsere aktuelle Spargelkarte findet Ihr wie immer unter www.schnitzelwirtin.de/speisen/spargel.html. Einer der Renner im letzten Jahr war unsere Spargelcremesuppe. Eine Träumchen vorm Herren.
Also meine Lieben - auf zur #Schnitzelwirtin. Und dann ran an den frischen Spargel.

Euer Gordon Bleu