Beginn des Kücheneubau

Liebe Fans des guten Schnitzels,

noch einmal vielen Dank für eure zahlreichen Besuche. Wir haben größtenteils durchweg positive Bewertungen erhalten. Und wenn es wirklich etwas zu kritisieren gab, dann waren es 2 wirkliche Problem:

1. keinen Platz erhalten - eigentlich ein Luxusproblem, aber auch ein deutliches Zeichen dafür, dass alles gut ist bei uns.

2. Die Wartezeiten - ein technisches Problem aber lösbares Problem.

Wie bauen eine neue und deutlich größere Küche. In der Zeit vom 07. Februar bis zum 28. Februar 2016 bauen wir den gesamten hinteren Trakt um. Alles alte fliegt raus und neue Technik zieht ein. Und dann sollten die Wartezeiten wesentlich geringer sein. Es bleibt natürlich dabei, dass wir á la minute kochen. Und das braucht eben auch seine Zeit - aber eben dann im Normalbereich.

Wir hoffen, dass alles wie geplant klappt und wir Euch alle am 29. Februar 2016 wieder begrßen dürfen. Über die Bauarbeiten halten wir Euch auf dem Laufenden.

Viele Grüße Euer Gordon Bleu